খোলস পাল্টালেও বদলায়নি গুণমান; কুবির ক্যাফেটেরিয়ার খাবারে তেলাপোকা!

খোলস পাল্টালেও বদলায়নি গুণমান; কুবির ক্যাফেটেরিয়ার খাবারে তেলাপোকা!

কুবি প্রতিনিধি: আধুনিকতার ছোঁয়ায় নতুন রূপে যাত্রা শুরু করেছে কুমিল্লা বিশ্ববিদ্যালয়ের (কুবি) ক্যাফেটেরিয়া। নতুন অবকাঠামো, সাজসজ্জা এবং পরিষেবা ব্যবস্থার উন্নয়নের ফলে প্রথমদিকে শিক্ষার্থীদের মধ্যে একধরনের প্রত্যাশা জন্ম নেয়। যেন দীর্ঘদিনের অভিযোগগুলো এবার হয়তো সমাধান হবে!

কিন্তু বাস্তব চিত্র একেবারেই ভিন্ন। নান্দনিক কাঠামোর আড়ালে খাবারের গুণগত মানের তেমন পরিবর্তন হয়নি। প্রায় প্রতিদিনই খাবারে মশা, মাছি কিংবা পোকামাকড় পাওয়া যাচ্ছে। আজ (২৫ জুলাই) এক শিক্ষার্থী সকালের নাস্তা করতে গেলে খাবারে তেলাপোকা দেখতে পায়। যার ছবি প্রতিবেদকের হাতে এসেছে।

 

এ ব্যাপারে প্রত্নতত্ত্ব বিভাগের ২০২৪-২৫ শিক্ষাবর্ষের শিক্ষার্থী মোহাম্মদ বোরহান উদ্দিন বলেন, ‘সকালে আমি আমার একটা ফ্রেন্ডকে (ডেফোডিল এর শিক্ষার্থী) নিয়ে কেন্দ্রীয় ক্যাফেটেরিয়ায় নাস্তা করতে যায়ই। আমরা নান এবং সবজির অর্ডার দেই। তারপর খাওয়ার এক পর্যায়ে আমার বন্ধু জানায় তার বাটিতে তেলাপোকা। আমি কোথায় অভিযোগ করতে হয় না জেনে বাবুর্চি মামাদের কাছে অভিযোগ করি। তারা আমাকে জানায় যে এগুলো অনেক সময় উড়ে এসে পড়ে যায়। আমার অভিযোগ হলো এগুলো কী ঢেকে রাখার কোনো ব্যবস্থা করা যায় না? খাবারে প্রতিনিয়তই পোকামাকড় পাওয়া যাচ্ছে কিন্তু এর সমাধানের জন্য কোনো পদক্ষেপ গ্রহণ করতেছে না।’

এ বিষয়ে ক্যাফেটেরিয়ার বর্তমান দায়িত্বে থাকা পরিচালক সুমা আহমেদের কাছে জানতে চাইলে তিনি জানান, ‘আমাদের রান্না করা খাবারে এধরণে পোকামাকড় কখনো থাকে না। অনেক সময় মশা, মাছি উড়ে এসে খাবারে পড়ে। ইদানীং তেলাপোকা আর মাছির উপদ্রব বেড়ে গেছে। তার জন্য আমরা পোকামাকড় প্রতিষেধক ব্যবহার করতেছি। এছাড়াও জানালাগুলোতে জাল লাগানো হয়েছে। আশেপাশের পরিবেশ যদি আরো ভালোভাবে পরিষ্কার রাখা যায় এবং নিয়মিত কীটনাশক ব্যাবহার করা হয় তাহলে আশা করি এধরণের ঘটনা আর ঘটবে না।’

 

এ ব্যাপারে বিশ্ববিদ্যালয়ের ছাত্র পরামর্শ ও নির্দেশনা দপ্তরের পরিচালক অধ্যাপক ড. মো: আবদুল্লাহ আল মাহবুব বলেন, ‘এবিষয়টি সম্পর্কে আমি অবগত হয়েছি। উড়ে এসে অনেক সময় খাবারে মশা, মাছি পড়তেছে। এধরণের ঘটনা যাতে বন্ধ করা যায় তার জন্য জানালাতে জাল লাগানোর ব্যাবস্থা করা হয়েছে।’

তিনি আরও বলেন, ‘আমরা আগামী রবিবার ক্যাফেটেরিয়া পরিদর্শন করতে যাব। তখন দেখে আমরা সিদ্ধান্ত নিব কিভাবে এ ধরণের ঘটনা প্রতিরোধে আরও কার্যকর পদক্ষেপ নেওয়া যায়। এছাড়াও আশেপাশের ড্রেনগুলো আবার পরিষ্কারের ব্যবস্থা গ্রহণ করা হবে।’

Leave a reply

Minimum length: 20 characters ::